SON ANTEM VINEYARD EN MALLORCA

SON ANTEM VINEYARD EN MALLORCA –

UN VINEYARD DE PROPIEDAD FAMILIAR SUECA

El viñedo Son Antem en Mallorca es propiedad de la pareja sueca Johan y Malin Lidby. Aunque esta bodega es bastante joven, Johan ha estado en el negocio del vino por más de 26 años. Johan Lidby Vinhandel es uno de los proveedores de vinos más renombrados de Suecia. La pareja compró el terreno en 2019 y ha puesto todo su amor en esta finca familiar. Realmente es un sueño hecho realidad, y una visita obligada cuando se está en la isla.

A SOLO 25 MINUTOS EN COCHE DESDE PALMA

El viaje desde Palma es aproximadamente de 25 minutos y es perfecto como una excursión de un día. Dirígete al noreste de Palma, hacia Alcudia. Poco después del pintoresco pueblo de Santa María, no estarás a más de cinco minutos de llegar a Alaró, tu destino final. A ambos lados de la estrecha carretera, hay naturaleza salvaje, almendros, casas ocultas y pequeños viñedos. Es en esta región donde se encuentran la mayoría de los viñedos en la isla. Desde Santa María, pasando por Consell, Binissalem, Pla i Llevant, Alaró e Inca. Está ubicado en la parte noroeste de la isla.

SON ANTEM VINEYARD EN MALLORCA

Johan y Malin nos saludan en un sábado soleado pero ventoso, acompañados de sus perros, Fosca y Aston. Este lugar es impresionante, con una hermosa mezcla del edificio principal antiguo y restaurado (que es el hogar de Johan y Malin) con la moderna y recién construida bodega. Y hay viñedos hasta donde alcanza la vista.

Después de un recorrido por la bodega y la boutique, es hora de una cata de vinos. Son Antem ha producido 10 vinos diferentes, que van desde tintos, blancos y rosados.

SABOR DEL SOL MEDITERRÁNEO

Los vinos son bastante ligeros y tienen tanto un color como un sabor hermosos. Para resumir, los vinos tienen un sabor a la soleada y rica frutalidad mediterránea. Se puede sentir la frescura y la intensidad del suelo calcáreo. Estos finos vinos definitivamente valen la hermosa conducción a Alaró, y es algo que podemos recomendar mucho. Tuvimos el privilegio de recibir un recorrido exhaustivo e interesante de Johan en persona. Nos habló no solo sobre los vinos, sino también sobre la construcción de la bodega y la historia del joven viñedo. Con la increíble narración de historias y la excelente cata de vinos, realmente quedamos muy contentos con nuestra excursión.

VINOS ARTESANALES

El hermoso viñedo Son Antem en Mallorca se encuentra en las estribaciones de las montañas de la Tramuntana, junto a Alaró. Cosecharon y vinificaron su primera cosecha en 2021, para producir vinos artesanales que reflejan el mosaico de sus diferentes suelos y variedades de uvas. La finca está certificada orgánicamente desde la cosecha de 2023, y se extiende por 18 hectáreas y cuenta con diez variedades de uvas diferentes.

Abierto para catas de vino

Son Antem está abierto para catas de vino, compras de vino y visitas guiadas por la bodega los sábados. Malin también tiene una tienda donde se puede encontrar una selección de ropa femenina, accesorios y otras cosas bonitas. Durante la primavera de 2025, también podrás comer algo mientras estás allí. Asegúrate de consultar las actualizaciones más recientes sobre horarios de apertura y más, en su cuenta de Instagram @sonantemalaro.

Son Antem en Palma

Si no tienes tiempo de ir a Son Antem, siempre puedes probar sus vinos en Palma en el Restaurante Le Bistro. Cuando te hospedes en Ocho Suites & Kitchen, ubicado en el corazón de Palma, siempre podrás disfrutar de estos increíbles vinos de la bien surtida carta de vinos.

📍 Dirección: Carretera Santa María/Alaró km 4, 1, 07340 Alaró

🔗 Reserva aquí: Bodega Son Antem